Nom de l'article:
D-Psicose
Groupe:
Other Specialties
Numéro CAS:
551-68-8
Numéro EC:
208-999-7
Nom d’après UICPA:
(3R,4R,5R)-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one
Formule moléculaire:
C6H12O6
Masse moléculaire:
180.156 g/mol
Point d’ébullition:
551.7ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:
301.5ºC
Point de fusion:
109ºC