Nom de l'article:
5,7-dihydroxy-3-p-methoxyphenyl-4H-chromen-4-one
Groupe:
Food additives
Numéro CAS:
491-80-5
Numéro EC:
207-744-7
Synonymes:
5,7-Dihydrox -4'-methoxyisoflavone, 5,7-Dihydroxy-3-(4-methoxyphenyl)-4H-chromen-4-one, Genistein 4'-Methyl Ether, Biochanin A, 5,7-Dihydroxy-4'-methoxyisoflavone, 4H-1-Benzopyran-4-one, 5,7-dihydroxy-3-(4-methoxyphenyl)-, 5,7-dihydroxy-3-p-methoxyphenyl-4H-chromen-4-one
Nom d’après UICPA:
5,7-dihydroxy-3-(4-methoxyphenyl)chromen-4-one
Formule moléculaire:
C16H12O5
Masse moléculaire:
284.263 g/mol
Point d’ébullition:
518.6ºC at 760 mmHg
Point de fusion:
212-218ºC
Densité:
1.42 g/cm3