Nom de l'article:
4-hydroxybutan-2-one
Groupe:
Food additives
Numéro CAS:
590-90-9
Numéro EC:
209-693-6
Synonymes:
2-Butanone, 4-hydroxy-, 4-Hydroxy-2-butanone
Formule moléculaire:
C4H8O2
Masse moléculaire:
88.1 g/mol
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