Nom du produit:
(3-phenylpropoxy)acetaldehyde
Groupe:
Food additives
Numéro CAS:
84930-13-2
Numéro EC:
284-593-3
Synonymes:
EINECS 284-593-3,
Nom d’après UICPA:
2-(3-phenylpropoxy)acetaldehyde
Formule moléculaire:
C11H14O2
Masse moléculaire:
178.228 g/mol
Point d’ébullition:
267.8ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:
109.5ºC
Densité:
1.015g/cm3