Nom de l'article:
(2?)-D-gluco-heptonic acid
Groupe:
Acids & Bases
Numéro CAS:
23351-51-1
Numéro EC:
245-601-0
Synonymes:
(2?)-D-gluco-heptonic acid
Nom d’après UICPA:
(3R,4S,5R,6R)-2,3,4,5,6,7-hexahydroxyheptanoic acid
Formule moléculaire:
C7H14O8
Masse moléculaire:
226.181 g/mol
Point d’ébullition:
727.8ºC at 760mmHg
Point d’éclair:
407.9ºC
Densité:
1.8g/cm3
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