Nom du produit:
(1a,2ß,5a)-5-(isopropyl)-2-methylcyclohexan-1-ol
Groupe:
Food additives
Numéro CAS:
499-69-4
Numéro EC:
207-885-4
Synonymes:
3-Isopropyl-6-methylcyclohexanol, FEMA No. 3562, (+/-)-menthol, Carvomenthol, Menthan-2-ol,p, p-Menthan-2-ol, 5-Isopropyl-2-methyl-cyclohexanol, Hexahydrocarvacrol, EINECS 207-885-4
Nom d’après UICPA:
(1R,2R,5R)-2-methyl-5-propan-2-ylcyclohexan-1-ol
Formule moléculaire:
C10H20O
Masse moléculaire:
156.265 g/mol
Point d’ébullition:
222ºC at 760mmHg
Point d’éclair:
86.7ºC
Densité:
0.89 g/cm3
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