Nom de l'article:
(±)-1-(hydroxymethyl)ethane-1,2-diyl dipalmitate
Groupe:
Other Specialties
Numéro CAS:
40290-32-2
Numéro EC:
254-870-3
Synonymes:
1,2-Dipalmitoyl-rac-glycerol,
Nom d’après UICPA:
(2-hexadecanoyloxy-3-hydroxypropyl) hexadecanoate
Formule moléculaire:
C35H68O5
Masse moléculaire:
568.911 g/mol
Point d’ébullition:
620.8ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:
174.7ºC
Point de fusion:
64-66ºC
Densité:
0.93 g/cm3
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