2-mercaptoethyl laurate
Artikelname: 2-mercaptoethyl laurate
Gruppe: Food additives
CAS-Nummer: 60642-66-2
EC-Nummer: 262-339-2
Synonyme:

2-Mercaptoethyl laurate, EINECS 262-339-2, 2-Mercaptoethyl dodecanoate, 2-sulfanylethyl laurate,

IUPAC-Name: 2-sulfanylethyl dodecanoate
Molekularformel: C14H28O2S
Molekulargewicht: 260.436 g/mol
Siedepunkt: 340.1ºC at 760 mmHg
Flammpunkt: 195ºC
Dichte: 0.939g/cm3
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