Artikelname:
1-Hexen-3-one, 5-hydroxy-5-methyl-1-phenyl-
Gruppe:
Food additives
CAS-Nummer:
400752-37-6
EC-Nummer:
609-779-7
Synonyme:
1-Hexen-3-one,5-hydroxy-5-methyl-1-phenyl,
IUPAC-Name:
5-hydroxy-5-methyl-1-phenylhex-1-en-3-one
Molekularformel:
C13H16O2
Molekulargewicht:
204.265 g/mol
Siedepunkt:
351ºC at 760 mmHg
Flammpunkt:
149.6ºC
Dichte:
1.068g/cm3