Nombre del productor:
tert-pentyl 2-methylperbenzoate
Grupo:
Food additives
Número CAS:
70833-39-5
Número EC:
274-918-7
Sinónimos:
EINECS 274-918-7, Benzenecarboperoxoic acid,2-methyl-,1,1-dimethylpropyl ester, tert-Pentyl 2-methylperbenzoate,
Nombre según la IUPAC:
2-methylbutan-2-yl 2-methylbenzenecarboperoxoate
Fórmula molecular:
C13H18O3
Peso molecular:
222.28 g/mol
Punto de ebullición:
326.2ºC at 760 mmHg
Punto de ignición:
119.5ºC
Densidad:
1.028g/cm3
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