Nom du produit:
tert-pentyl 2-methylperbenzoate
Groupe:
Food additives
Numéro CAS:
70833-39-5
Numéro EC:
274-918-7
Synonymes:
EINECS 274-918-7, Benzenecarboperoxoic acid,2-methyl-,1,1-dimethylpropyl ester, tert-Pentyl 2-methylperbenzoate,
Nom d’après UICPA:
2-methylbutan-2-yl 2-methylbenzenecarboperoxoate
Formule moléculaire:
C13H18O3
Masse moléculaire:
222.28 g/mol
Point d’ébullition:
326.2ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:
119.5ºC
Densité:
1.028g/cm3
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Fournisseurs: 18
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