Nombre del artículo:
Sorbitan, tetradecanoate
Grupo:
Food additives
Número CAS:
56645-05-7
Número EC:
260-306-7
Sinónimos:
Sorbitan, tetradecanoate
Nombre según la IUPAC:
[(1R)-1-[(3R,4S)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyethyl] tetradecanoate
Fórmula molecular:
C20H38O6
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