Sorbitan, tetradecanoate
Nome do item: Sorbitan, tetradecanoate
Grupo: Food additives
Número CAS: 56645-05-7
Número EC: 260-306-7
Sinônimos:

Sorbitan, tetradecanoate

Nome IUPAC: [(1R)-1-[(3R,4S)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyethyl] tetradecanoate
Fórmula molecular: C20H38O6
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