Nombre del artículo:
Sorbic acid
Descripción:
Sorbic acid is a natural organic, white crystalline compound having faint odor.Its molecular formula is C6H8O2 and mainly used as a food preservative.
Grupo:
Acids & Bases
Número CAS:
110-44-1
Número EC:
203-768-7
Sinónimos:
Sorbistat, 2,4-Hexadienoic acid, sorbic, sorbinic acid, all-E-sorbic acid, 2,4-hexadienoic acid, Sorbic acid, Sorbinsure, hexa-2, (E,E)-hexa-2,4-dienoic acid, C6:2n-2,4, hexadienoic acid, Panosorb, FEMA 3921, Sorbic acid, (2-butenylidene)-Acetic acid, Hexadienic acid, Sorbinsäure, (E,E)-2,4-Hexadiensäure, E 200, PANOSORB, SORBIC ACID CRYSTALS FOOD, SORBIC ACID POWDER FOOD
Aplicaciones:
Consumer use, Personal Care, Paint, Adhesive, Rubber, Plastics, Feed, Pesticide
Nombre según la IUPAC:
(2E,4E)-hexa-2,4-dienoic acid
Fórmula molecular:
C6H8O2
Peso molecular:
112.128 g/mol
Punto de ebullición:
228ºC
Punto de ignición:
127ºC
Punto de fusión:
132-135ºC
Solubilidad:
In water, 1910 mg/L at 30 deg C
Densidad:
1.205 g/cm3
Código HS:
2916190090
Declaraciones de Riesgo:
R36/38
Declaración de peligro:
H315; H319; H335
Declaración de advertencia:
P261; P305 + P351 + P338
Señales:
Warning
Proveedor(es): 36
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