Nombre del artículo:
Hex-3-enal
Grupo:
Food additives
Número CAS:
4440-65-7
Número EC:
224-659-0
Nombre según la IUPAC:
(E)-hex-3-enal
Fórmula molecular:
C6H10O
Peso molecular:
98.143 g/mol
Punto de ebullición:
127.3ºC at 760 mmHg
Punto de ignición:
18.1ºC
Densidad:
0.828 g/cm3