Nombre del artículo:
Ethyl (±)-3-hydroxybutyrate
Grupo:
Food additives
Número CAS:
35608-64-1
Número EC:
252-642-8
Sinónimos:
Butanoic acid, 3-hydroxy-, ethyl ester, (±)-,
Nombre según la IUPAC:
ethyl 3-hydroxybutanoate
Fórmula molecular:
C6H12O3
Peso molecular:
132.158 g/mol
Punto de ebullición:
170ºC(lit.)
Punto de ignición:
148 °F
Densidad:
1.017 g/mL at 25ºC(lit.)
Código HS:
2915600000
Señales:
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Proveedor(es): 30
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