Nombre del artículo:
Dehydroretinaldehyde
Grupo:
Food additives
Número CAS:
472-87-7
Número EC:
207-457-7
Sinónimos:
3,4-Didehydroretinal, 3,4-Didehydro-all-trans-retinal, all-trans-Dehydroretinal, trans-3-Dehydroretinal, 3-Dehydro Retinal, Dehydroretinaldehyde, Vitamin A2 aldehyde, (2E,4E,6E,8E)-3,7-dimethyl-9-(2,6,6-trimethylcyclohexa-1,3-dien-1-yl)nona-2,4,6,8-tetraenal, Retinene 2, Dehydroretinal
Nombre según la IUPAC:
(2E,4E,6E,8E)-3,7-dimethyl-9-(2,6,6-trimethylcyclohexa-1,3-dien-1-yl)nona-2,4,6,8-tetraenal
Fórmula molecular:
C20H26O
Peso molecular:
282.42 g/mol
Punto de ebullición:
425.9ºC at 760 mmHg
Punto de ignición:
212.5ºC
Densidad:
0.963 g/cm3
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Proveedor(es): 27
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