D-glucitol trioleate
Nombre del artículo: D-glucitol trioleate
Grupo: Other Specialties
Número CAS: 1333-71-7
Número EC: 215-603-6
Sinónimos:

D-Glucitol trioleate, EINECS 215-603-6, D-Glucitol,tri-(9Z)-9-octadecenoate,

Nombre según la IUPAC: [(2S,3R,4S,5R)-2,3,4-trihydroxy-5,6-bis[[(Z)-octadec-9-enoyl]oxy]hexyl] (Z)-octadec-9-enoate
Fórmula molecular: C60H110O9
Peso molecular: 975.51 g/mol
Punto de ebullición: 915.2ºC at 760mmHg
Punto de ignición: 231ºC
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Proveedor(es): 35

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