D-glucitol trioleate
Nom de l'article: D-glucitol trioleate
Groupe: Other Specialties
Numéro CAS: 1333-71-7
Numéro EC: 215-603-6
Synonymes:

D-Glucitol trioleate, EINECS 215-603-6, D-Glucitol,tri-(9Z)-9-octadecenoate,

Nom d’après UICPA: [(2S,3R,4S,5R)-2,3,4-trihydroxy-5,6-bis[[(Z)-octadec-9-enoyl]oxy]hexyl] (Z)-octadec-9-enoate
Formule moléculaire: C60H110O9
Masse moléculaire: 975.51 g/mol
Point d’ébullition: 915.2ºC at 760mmHg
Point d’éclair: 231ºC
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Fournisseur(s): 34

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