Butyl Butyril Lactate
Nombre del artículo: Butyl Butyril Lactate
Descripción: Butyl Butyril Lactate is used in cheese, dairy, green apple and its formula is C11H20O4 .
Grupo: Other Specialties
Número CAS: 7492-70-8
Número EC: 231-326-3
Sinónimos:

butanoic acid 2-butoxy-1-methyl-2-oxoethyl ester, butanoic acid, 2-butoxy-1-methyl-2-oxoethyl ester.

Aplicaciones: Consumer use
Propiedades químicas:
Nombre según la IUPAC: (1-butoxy-1-oxopropan-2-yl) butanoate
Fórmula molecular: C11H20O4
Peso molecular: 216.27 g/mol
Punto de ebullición: 90ºC (2 mmHg)
Punto de ignición: >110ºC
Densidad: 0.972 g/cm3
Seguridad y protección de salud:
Código HS: 2918199090
Declaraciones de Riesgo: R36/37/38

Proveedor(es): 41

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