Nombre del artículo:
(5)-methyl L-hydrogen glutamate
Grupo:
Other Specialties
Número CAS:
1499-55-4
Número EC:
216-110-9
Sinónimos:
Mono-methyl-L-glutamate,
5-METHYL L-GLUTAMATE,
(S)-2-Amino-5-methoxy-5-oxopentanoic acid,
5-Methoxy-5-oxy-L-norvaline,
H-Glu(OMe)-OH,
L-Glutamic acid γ-methyl ester,
L-Glutamic acid, 5-methyl ester,
L-Glutamic acid 5-Methyl ester,
L-Glutamicacid5-methylester
Nombre según la IUPAC:
(2S)-2-amino-5-methoxy-5-oxopentanoic acid
Fórmula molecular:
C6H11NO4
Peso molecular:
161.156 g/mol
Punto de ebullición:
316.1ºC at 760 mmHg
Punto de ignición:
145ºC
Punto de fusión:
182ºC