アイテム名:
Ethyl Maltol
記述 :
Ethyl maltol is an organic compound, appears as awhite solid with a sweet smell that can be described as caramelized sugar and cooked fruit. Its molecular formula is C7H8O3 and can be used as a common flavourant in some confectioneries.
グループ :
Other Specialties
CAS番号:
4940-11-8
EC番号 :
225-582-5
類義語 :
FEMA 3487, veltolplus, ethyl mantol, ETHYL MALTOL, ethyl palatone, ETHYLMALTOL FCCIV, Ethyl Maltol (1 g), 2-ethylpyromeconicacid, ETHYL MALTOL 99+% FCC, Ethyl Maltol (1 g) (FCC), Ethyl Maltol
申し込み :
Consumer use, Personal Care, Food, Cosmetics
化学的特性 :
詳細の表示/非表示
Iupac名 :
2-ethyl-3-hydroxypyran-4-one
分子式 :
C7H8O3
分子量 :
140.14 g/mol
沸点 :
290.3ºCat 760 mmHg
引火点 :
124.8ºC
融点 :
85-95ºC
濃度 :
1.261 g/cm3
安全衛生 :
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HSコード :
2932999099
リスクステートメント :
R22
サプライヤー: 40
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