2-hydroxy-3-methylbutyraldehyde
アイテム名: 2-hydroxy-3-methylbutyraldehyde
グループ : Food additives
CAS番号 : 67755-97-9
EC番号 : 267-000-2
類義語 :

EINECS 267-000-2, Butanal,2-hydroxy-3-methyl, 2-Hydroxy-3-methylbutyraldehyde, 2,2-dimethyl-3-hydroxypropanaldehyde,

Iupac名 : 2-hydroxy-3-methylbutanal
分子式 : C5H10O2
分子量 : 102.132 g/mol
沸点 : 143ºC at 760 mmHg
引火点 : 48.4ºC
濃度 : 0.957g/cm3
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