L-(-)-mannose
Nome do item: L-(-)-mannose
Grupo: Food additives
Número CAS: 10030-80-5
Número CE: 233-080-2
Sinônimos:

L-Mannose, L-(-)-Mannose, (2R,3R,4S,5S)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal,

Propriedades químicas:
Nome de Ipuac: (2R,3R,4S,5S)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal
Fórmula molecular: C6H12O6
Peso molecular: 180.156 g/mol
Ponto de ebulição: 527.1ºC at 760 mmHg
Ponto de inflamação: 286.7ºC
Ponto de fusão: 129-131ºC(lit.)
Densidade: 1.581 g/cm3
Segurança e Saúde:
Código HS: 2912491000
Declarações de risco: R36/37/38

Fornecedor(es): 37

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