Nombre del productor:
Propyl phenylacetate
Grupo:
Food additives
Número CAS:
4606-15-9
Número EC:
225-012-5
Sinónimos:
Propyl phenylacetate, n-propyl phenylacetate, Phenyl-essigsaeure-propylester, 2-phenylacetic acid n-propyl ester, Propyl benzeneacetate, phenyl-acetic acid propyl ester, Benzeneacetic acid,propyl ester
Nombre según la IUPAC:
propyl 2-phenylacetate
Fórmula molecular:
C11H14O2
Peso molecular:
178.228 g/mol
Punto de ebullición:
243.9ºC at 760 mmHg
Punto de ignición:
101.8ºC
Densidad:
1.016 g/cm3