Nombre del artículo:
Potassium 16-methylheptadecanoate
Grupo:
Food additives
Número CAS:
68413-46-7
Número EC:
270-218-0
Sinónimos:
Potassium 16-methylheptadecanoate
Nombre según la IUPAC:
potassium;16-methylheptadecanoate
Fórmula molecular:
C18H35KO2
Peso molecular:
322.568 g/mol
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