Locust Bean Gum
Nombre del artículo: Locust Bean Gum
Grupo: Food additives
Número CAS: 9000-40-2
Número EC: 232-541-5
Sinónimos:

Locust Bean Gum, carob gum, carob bean gum, carobin, E410, 2-Chloro-2-(phenylhydrazono)acetic acid ethyl ester, IDEALCAROB A-01

Nombre según la IUPAC: ethyl (2Z)-2-chloro-2-(phenylhydrazinylidene)acetate
Fórmula molecular: C10H11ClN2O2
Peso molecular: 226.66 g/mol
Categoría de peligro: 1,2,3
Declaración de peligro: H226 ; H304
Declaración de advertencia: P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P301+P310, P303+P361+P353, P331, P370+P378, P403+P235, P405, and P501
Señales: Danger

Proveedor(es): 35

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