Allo-L-threonine
Nombre del artículo: Allo-L-threonine
Grupo: Food additives
Número CAS: 28954-12-3
Número EC: 249-327-2
Sinónimos:

DL-allo-Threonine, (2S,3S)-2-Amino-3-hydroxybutyric acid, H-allo-Thr-OH, allo-L-Threonine, L(+)-allo-Threonine, (2S,3S)-2-amino-3-hydroxybutanoic acid, Allo-Thr-OH, L-Allothreonine

Nombre según la IUPAC: (2S,3S)-2-amino-3-hydroxybutanoic acid
Fórmula molecular: C4H9NO3
Peso molecular: 119.119 g/mol
Punto de ebullición: 345.8ºC at 760 mmHg
Punto de ignición: 162.9ºC
Punto de fusión: 272ºC (dec.)
Densidad: 1.307 g/cm3
Código HS: 2922509090
Señales: Warning

Proveedor(es): 27

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