Nombre del artículo:
5-methyl DL-glutamate
Grupo:
Other Specialties
Número CAS:
14487-45-7
Número EC:
238-494-7
Sinónimos:
5-Methyl DL-glutamate,
L-Glutamic acid,5-methyl ester,
glutamic acid,5-methyl ester,
5-Methyl-L-glutamate,
Nombre según la IUPAC:
2-amino-5-methoxy-5-oxopentanoic acid
Fórmula molecular:
C6H11NO4
Peso molecular:
161.156 g/mol
Punto de ebullición:
316.1ºC at 760mmHg
Punto de ignición:
145ºC
Densidad:
1.242g/cm3