2-ethylhexyl 4-oxovalerate
Nombre del artículo: 2-ethylhexyl 4-oxovalerate
Grupo: Food additives
Número CAS: 70158-20-2
Número EC: 274-346-8
Sinónimos:

Pentanoic acid,4-oxo-,2-ethylhexyl ester, 2-ethylhexyl 4-oxovalerate, EINECS 274-346-8, levulinic acid-(2-ethyl-hexyl ester), 2-Ethylhexyl levulinate, Levulinicacid,2-ethylhexyl ester (6CI), Laevulinsaeure-(2-aethyl-hexylester)

Nombre según la IUPAC: 2-ethylhexyl 4-oxopentanoate
Fórmula molecular: C13H24O3
Peso molecular: 228.328 g/mol
Punto de ebullición: 306.3ºC at 760 mmHg
Punto de ignición: 129.1ºC
Densidad: 0.935g/cm3
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Proveedor(es): 28

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