Item name:
Sucralose
Описание:
Sucralose (C12H19Cl3O8) is an artificial sweetener and sugar substitute, It is a disaccharide derivative and an organochlorine compound.
Группа:
Additives
Номер CAS:
56038-13-2
Номер ЕС:
259-952-2
Синонимы:
Trichlorosucrose, Sucralose, SUCRALOSE FOOD MICRONISED, SUCRALOSE POWDER FOOD, SUCRALOSE FINE GRANULAR FOOD
Приложения:
Personal Care, Food, Cosmetics
Название по номенклатуре ИЮПАК:
(2R,3R,4R,5R,6R)-2-[(2R,3S,4S,5S)-2,5-bis(chloromethyl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]oxy-5-chloro-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4-diol
Молекулярная формула:
C12H19Cl3O8
Молекулярный вес:
397.626 г/моль
Температура кипения:
669.4ºC at 760 mmHg
Точка возгорания:
358.7ºC
Температура плавления:
125.5ºC
Плотность:
1.69 g/cm3
Код ТН ВЭД:
2932999099
Заявления о рисках:
R36/37/38