製品名 :
Sucralose
記述 :
Sucralose (C12H19Cl3O8) is an artificial sweetener and sugar substitute, It is a disaccharide derivative and an organochlorine compound.
グループ :
Additives
CAS番号 :
56038-13-2
EC番号 :
259-952-2
類義語 :
Trichlorosucrose, Sucralose, SUCRALOSE FOOD MICRONISED, SUCRALOSE POWDER FOOD, SUCRALOSE FINE GRANULAR FOOD
申し込み :
Personal Care, Food, Cosmetics
Iupac名 :
(2R,3R,4R,5R,6R)-2-[(2R,3S,4S,5S)-2,5-bis(chloromethyl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]oxy-5-chloro-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4-diol
分子式 :
C12H19Cl3O8
分子量 :
397.626 g/mol
沸点 :
669.4ºC at 760 mmHg
引火点 :
358.7ºC
融点 :
125.5ºC
濃度 :
1.69 g/cm3
HSコード :
2932999099
リスクステートメント :
R36/37/38
サプライヤー : 26
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