Sodium propionate
Nome do item:Sodium propionate
Descrição:Sodium propionate is an organic sodium salt, used as a food preservative and its molecular formula is C3H5NaO2.It has a role as an antifungal drug and a food preservative.
Grupo:Other Specialties
Número CAS:137-40-6
Número EC:205-290-4
Sinônimos:

Propionic acid sodium salt, Propanoic acid, sodium salt, Impedex, Mycoban, Napropion, SODIUM PROPIONATE PHARMA, SODIUM PROPIONATE AGGLOMERATE FOOD, PROBAKE SP AGGLOMERATE FOOD, SODIUM PROPIONATE POWDER FEED, Sodium Propionate E 281

Anexos: Personal Care, Food, Feed, Pesticide
Nome IUPAC:sodium;propanoate
Fórmula molecular:C3H5NaO2
Peso molecular:96.06 g/mol
Ponto de ebulição:141.7ºC at 760mmHg
Ponto de inflamação:57.7ºC
Ponto de fusão:285-286ºC
Solubilidade:Solubility in water, g/100ml: 100
Código HS:2915509000
Declarações de risco:R21; R38

Fornecedor(es): 28

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