Nome do item:
Sodium diacetate
Descrição:
Sodium diacetate is a salt of acetic acid wnd appears as a colourless solid with molecular formula C4H7NaO4. Mainly used in seasonings and as an antimicrobial agent.
Grupo:
Other Specialties
Número CAS:
126-96-5
Número EC:
204-814-9
Sinônimos:
Natriumdiacetat, SODIUM DIACETATE CRYSTALS FOOD, PROGUSTA SD CRYSTALS, PROGUSTA SD POWDER
Anexos:
Food, Feed, Pesticide
Nome IUPAC:
sodium;acetic acid;acetate
Fórmula molecular:
C4H7NaO4
Peso molecular:
142.086 g/mol
Ponto de ebulição:
117.1ºC at 760 mmHg
Ponto de inflamação:
40ºC
Ponto de fusão:
323-329ºC
Densidade:
1.5285 g/cm3
Código HS:
2915291000
RID/ADR:
UN 2790 8/PG 2
Declarações de risco:
R35
Fornecedor(es): 40
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