L-Leucine
Nome do item: L-Leucine
Descrição: Leucine is ana proteinogenic amino acid,which is used in the biosynthesis of proteins. Its chemical formula is C6H13NO2 and can be found in many foods and has a role as a plant metabolite and human metabolite.
Grupo: Biochemicals
Número CAS: 61-90-5
Número EC: 200-522-0
Sinônimos:

L-Leucine, L-LEUCINE FOOD

Anexos: Consumer use, Personal Care, Food
Nome IUPAC: (2S)-2-amino-4-methylpentanoic acid
Fórmula molecular: C6H13NO2
Ponto de ebulição: 225.8ºC at 760 mmHg
Ponto de inflamação: 90.3ºC
Ponto de fusão: 286-288ºC
Densidade: 1.035 g/cm3
Código HS: 29224995

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