Isobutyl N-formyl-DL-alaninate
Nome do item: Isobutyl N-formyl-DL-alaninate
Grupo: Food additives
Número CAS: 85508-29-8
Número EC: 287-455-0
Sinônimos:

DL-Alanine,N-formyl-,2-methylpropyl ester, N-Formyl-DL-alanine isobutyl ester, EINECS 287-455-0, Alanine,N-formyl-,2-methylpropyl ester, Isobutyl N-formyl-DL-alaninate,

Propriedades químicas:
Nome IUPAC: 2-methylpropyl 2-formamidopropanoate
Fórmula molecular: C8H15NO3
Peso molecular: 173.21 g/mol
Ponto de ebulição: 298.7ºC at 760 mmHg
Ponto de inflamação: 134.5ºC
Densidade: 1.013g/cm3
Segurança e proteção de saúde:
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