Malic acid
アイテム名: Malic acid
記述 : Malic acid is an inorganic, crystalline compound with a molecular formula ‎C4H6O5.Usually found in apples and other fruits.Helps to regulate the food acidity.
グループ : Acids & Bases
CAS番号 : 6915-15-7
EC番号 : 210-514-9
類義語 :

Apfelsäure, 2-Hydroxybutanedioic acid, 2-Hydroxysuccinic acid, malate, hydroxysuccinic acid, Deoxytetraric acid, MALIC ACID FINE GRANULAR FOOD, MALIC ACID GRANULAR FOOD, MALIC ACID FOOD, MALIC ACID GRANULAR FOOD PHARMA, MALIC ACID FINE GRANULAR FEED FOOD PHARMA, Hydroxy Succinic Acid, Malic acid

Iupac名 : 2-hydroxybutanedioic acid
分子式 : C4H6O5
分子量 : 134.08 g/mol
沸点 : 306.4ºC at 760 mmHg
引火点 : 153.4ºC
融点 : 131-133ºC(lit.)
濃度 : 1.641 g/cm3
HSコード : 2918990090
リスクステートメント : R36/37/38
危険宣言 : H319
注意事項 : P280; P305 + P351 + P338; P337 + P313
シグナルワールド : Warning

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