Item name:
3-methylbutanal
Описание:
3-methylbutanal occurs as a volatile constituent in olives. It has a role as a flavouring agent, a plant metabolite, a volatile oil .
Группа:
Botanical ingredients
Номер CAS:
590-86-3
Номер ЕС:
209-691-5
Синонимы:
3-methylbutyraldehyde, Butanal, 3-methyl-, isobutyric aldehyde, ISOPENTALDEHYDE, ISOAMYLALDEHYDE, Isovaleraldehyde
Молекулярная формула:
C5H10O
Молекулярный вес:
86.13 г/моль
Температура кипения:
90ºC
Точка возгорания:
-5ºC
Температура плавления:
-60ºC
Плотность:
0.796 g/cm3
Код ТН ВЭД:
29121900
RID/ADR:
UN 1989
Заявления о рисках:
R11; R36/37/38