Nome do item:
Sodium isoascorbate
Descrição:
Sodium isoascorbate appears as a odorless fluffy, white to off-white crystalline powder with molecular formula C6H7NaO6. It is mainly Used as an antioxidant and preservative.
Grupo:
Other Specialties
Número CAS:
6381-77-7
Número EC:
228-973-9
Sinônimos:
"Natriumisoascorbat E316, Penite, Prodalumnol, Rat Death Liquid, Prodalumnol double, sodium arsenylate, Sodium metaarsenite, Kill-All, SODIUM ARSENITE, Sodium isoascorbate monohydrate, L-ascorbic acid sodium salt, Sodium erythorbate, sodium L-ascorbate, Arsenite,sodium, Sodium dioxoarsenate, Sodanit, Iso Ascorbate (E-315), SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM ERYTHORBATE FOOD
Anexos:
Consumer use, Paint, Building Material, Food, Pesticide
Nome IUPAC:
sodium;(2R)-2-[(1R)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2H-furan-3-olate
Fórmula molecular:
C6H7NaO6
Peso molecular:
198.106 g/mol
Ponto de ebulição:
552.7ºC at 760mmHg
Ponto de inflamação:
238.2ºC
Ponto de fusão:
168 - 170ºC
Densidade:
1.954 g/cm3
Nenhuma informação disponível no momento