Phenethyl pyruvate
Nome do item: Phenethyl pyruvate
Grupo: Other Specialties
Número CAS: 20279-47-4
Número EC: 243-674-3
Sinônimos:

Phenethyl pyruvate, EINECS 243-674-3, phenethyl 2-oxopropanoate, Propanoic acid,2-oxo-,2-phenylethyl ester,

Nome IUPAC: 2-phenylethyl 2-oxopropanoate
Fórmula molecular: C11H12O3
Peso molecular: 192.211 g/mol
Ponto de ebulição: 303.7ºC at 760mmHg
Ponto de inflamação: 136.2ºC
Densidade: 1.115g/cm3
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Fornecedor(es): 30

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