L-asparagine sulphate
Nome do item: L-asparagine sulphate
Grupo: Food additives
Número CAS: 74144-37-9
Número EC: 277-735-0
Sinônimos:

L-Asparagine sulphate, EINECS 277-735-0, , L-Asparagine, sulfate (1:1)

Nome IUPAC: (2S)-2,4-diamino-4-oxobutanoic acid;sulfuric acid
Fórmula molecular: C4H10N2O7S
Peso molecular: 230.196 g/mol
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