L-asparagine sulphate
Nom de l'article: L-asparagine sulphate
Groupe: Food additives
Numéro CAS: 74144-37-9
Numéro EC: 277-735-0
Synonymes:

L-Asparagine sulphate, EINECS 277-735-0, , L-Asparagine, sulfate (1:1)

Nom d’après UICPA: (2S)-2,4-diamino-4-oxobutanoic acid;sulfuric acid
Formule moléculaire: C4H10N2O7S
Masse moléculaire: 230.196 g/mol
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Fournisseur(s): 32

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