Nome do item:
2-mercaptoethyl octanoate
Grupo:
Food additives
Número CAS:
57813-59-9
Número EC:
260-971-3
Sinônimos:
Octanoic acid,2-mercaptoethyl ester, EINECS 260-971-3, 2-Mercaptoethyl octanoate,
Nome IUPAC:
2-sulfanylethyl octanoate
Fórmula molecular:
C10H20O2S
Peso molecular:
204.33 g/mol
Ponto de ebulição:
272.5ºC at 760mmHg
Ponto de inflamação:
139.5ºC
Densidade:
0.967g/cm3
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