1-(2-hydroxyethyl)-4-piperidone
Nome do item: 1-(2-hydroxyethyl)-4-piperidone
Grupo: Food additives
Número CAS: 84394-97-8
Número EC: 282-755-8
Sinônimos:

EINECS 282-755-8, , 1-(2-Hydroxyethyl)piperidin-4-one

Nome IUPAC: 1-(2-hydroxyethyl)piperidin-4-one
Fórmula molecular: C7H13NO2
Peso molecular: 143.184 g/mol
Ponto de ebulição: 288.9ºC at 760 mmHg
Ponto de inflamação: 128.5ºC
Densidade: 1.109g/cm3
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Fornecedor(es): 20

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