アイテム名:
Octadecyl lactate
グループ :
Food additives
CAS番号 :
35230-14-9
EC番号 :
252-447-8
類義語 :
n-octadecyl lactate, stearyl lactate, EINECS 252-447-8, 2-Hydroxypropanoic acid,octadecyl ester, Octadecyl lactate, Octadecyllactat
Iupac名 :
octadecyl 2-hydroxypropanoate
分子式 :
C21H42O3
分子量 :
342.556 g/mol
沸点 :
378.6ºC at 760 mmHg
引火点 :
173.5ºC
濃度 :
0.909 g/cm3