Octadecyl lactate
Nombre del artículo: Octadecyl lactate
Grupo: Food additives
Número CAS: 35230-14-9
Número EC: 252-447-8
Sinónimos:

n-octadecyl lactate, stearyl lactate, EINECS 252-447-8, 2-Hydroxypropanoic acid,octadecyl ester, Octadecyl lactate, Octadecyllactat

Nombre según la IUPAC: octadecyl 2-hydroxypropanoate
Fórmula molecular: C21H42O3
Peso molecular: 342.556 g/mol
Punto de ebullición: 378.6ºC at 760 mmHg
Punto de ignición: 173.5ºC
Densidad: 0.909 g/cm3
Código HS: 2918110000

Proveedor(es): 28

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