製品名 :
2,3,3',4,4'-penta-O-acetylsucrose
グループ :
Additives
CAS番号 :
34382-02-0
EC番号 :
251-982-4
類義語 :
sucrose pentaacetate, 2,3,4,3',4'-penta-O-acetylsucrose, 3,4-di-o-acetylhex-2-ulofuranosyl 2,3,4-tri-o-acetylhexopyranoside, 2,3,3',4,4'-Penta-O-acetyl-saccharose, O2,O3,O4,O3',O4'-Pentaacetyl-saccharose, EINECS 251-982-4, 2,3,3',4,4'-Penta-O-acetylsucrose
Iupac名 :
[4,5-diacetyloxy-6-[3,4-diacetyloxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl] acetate
分子式 :
C22H32O16
分子量 :
552.48 g/mol
沸点 :
639.8ºC at 760 mmHg
引火点 :
208.6ºC
濃度 :
1.44g/cm3
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サプライヤー : 18
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