Nom de l'article:
(9E,11Z,13E)-9,11,13-octadecatrienoic acid
Groupe:
Acids & Bases
Numéro CAS:
506-23-0
Numéro EC:
208-029-2
Synonymes:
9,11,13-Octadecatrienoic acid, (E,Z,E)-, 9(Z),11(E),13(E)-OCTADECATRIENOIC ACID, a-Eleostearic Acid, α-ELEOSTEARIC ACID, (9Z,11E,13E)-9,11,13-Octadecatrienoic acid, 9-cis,11-trans,13-trans-octadecatrienoic acid
Nom d’après UICPA:
(9Z,11E,13E)-octadeca-9,11,13-trienoic acid
Formule moléculaire:
C18H30O2
Masse moléculaire:
278.43 g/mol
Point d’ébullition:
390.6ºC at 760mmHg
Point d’éclair:
287.4ºC
Densité:
0.924 g/cm3
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