Nom du produit:
2-naphthyl-ß-D-galactopyranoside
Groupe:
Additives
Numéro CAS:
33993-25-8
Numéro EC:
251-778-5
Synonymes:
2-Naphthyl b-D-galactopyranoside, 2-Naphthalenyl--D-glucopyranoside, b-Naphthyl-D-glucosid, 2-Naphthyl b-D-Glucopyranoside, B-NAPHTHYL-B-D-GALACTOPYRANOSIDE,
Nom d’après UICPA:
(2R,3R,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-naphthalen-2-yloxyoxane-3,4,5-triol
Formule moléculaire:
C16H18O6
Masse moléculaire:
306.311 g/mol
Point d’ébullition:
567.9ºC at 760 mmHg
Point d’éclair:
297.3ºC
Point de fusion:
197ºC
Densité:
1.454 g/cm3