Nombre del productor:
2-naphthyl-ß-D-galactopyranoside
Grupo:
Additives
Número CAS:
33993-25-8
Número EC:
251-778-5
Sinónimos:
2-Naphthyl b-D-galactopyranoside, 2-Naphthalenyl--D-glucopyranoside, b-Naphthyl-D-glucosid, 2-Naphthyl b-D-Glucopyranoside, B-NAPHTHYL-B-D-GALACTOPYRANOSIDE,
Nombre según la IUPAC:
(2R,3R,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-naphthalen-2-yloxyoxane-3,4,5-triol
Fórmula molecular:
C16H18O6
Peso molecular:
306.311 g/mol
Punto de ebullición:
567.9ºC at 760 mmHg
Punto de ignición:
297.3ºC
Punto de fusión:
197ºC
Densidad:
1.454 g/cm3